ค้นหาบทความในเว็บ

วันอังคารที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

27 กุมภาพันธ์ 2562 ร่วมโครงการ หลักสูตร ส่งเสริมการปลูกหม่อนผลสดและแปรรูปผลิตภัณฑ์หม่อนผลสด

เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2562 นายปฐมพร ธัมมาภิรัตตระกูล ครู กศน.อำเภอระโนด ได้รับมอบหมายจากนายไพโรจ์ คเชนทองสุวรรณ์ ให้ร่วมโครงการ หลักสูตร ส่งเสริมการปลูกหม่อนผลสดและแปรรูปผลิตภัณฑ์หม่อนผลสด ณ วิสาหกิจชุมชนบ้านพังตรี ตำบลระวะ จัดโดย
ในการนี้ได้แนะนำตัว และ กศน.ให้ผู้เข้าร่วมอบรมให้รู้ถึง บทบาท ภารกิจหน้าที่ ของ กศน.ตั้งแต่การจัดการศึกษาขั้นพื้นฐาน การจัดการศึกษาต่อเนื่อง และการศึกษาตามอัธยาศัย ได้นำเสนอ และให้แนวคิดเพื่อเป็นแรงขับเคลื่อนให้กับวิทยากรและผู้เข้ารับการอบรม ที่ กศน.สามารถส่งเสริมสนับสนุนได้ เช่น การสร้างเพจเพื่อขายสินค้าออนไลน์ การทำบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าและเอกลักษณ์แก่สินค้า ซึ่งผุ้เข้ารับการอบรบให้ความสนใจเป็นอย่างมาก

สิ่งที่ได้รับจากการร่วมโครงการคือ วิธีการจัดกิจกรรมของหน่วยงาน และ การทำน้ำหม่อน (ปั้นหม่อนไม่ต้องละเอียด อัตราส่วน น้ำ 3 หม่อน 1 ต้มจนสุก ใส่น้ำตาลและเกลือตามชอบ นำมากรอง) และแยมหม่อน (ปั่นหม่อนให้ละเอียด ใส่กะทะ ใส่น้ำตาลและเกลือตามชอบ กวนด้วยไฟอ่อน จนกว่าจะข้น)กากหม่อนยังสามารถนำมากวนทำเป็นลูกอมได้อีกด้วย ซึ่งมีประโยชน์แก่ผู้ที่คิดจะประกอบอาชีพมาก เพราะ พืชหม่อนเป็นพืชที่ไม่ต้องดูแลมาก และสามารถใช้ได้ทุกส่วน ใบ ใช้ทำชาสดและชาแห้งโดยการคั่วได้ได้ ยำได้ ต้มทำอาหารได้ ลูกหม่อน ทำน้ำ แยม ไอศกรีม อื่น ๆ







วันจันทร์ที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

26 กุมภาพันธ์ 2562 ร่วมจัดโครงการสานไทยใจหนึ่งเดียว สร้างความปรองดอง ประจำปี 2562

เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2562 นายปฐมพร ธัมมาภิรัตตระกูล ข้าราชการครู กศน.อำเภอระโนด และบุคลากร ครู กศน. ร่วมจัดโครงการสานไทยใจหนึ่งเดียว สร้างความปรองดอง ประจำปี 2562 ร่วมกับ กอ.รมน. โดยน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9  มาเป็นแนวทางในการปฏิบัติ ณ ศูนย์เศรษฐกิจพอเพียง โรงเรียนระโนดวิทยา อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา